Revulaningtyas, Ika Restu, Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri Universitas Gadjah Mada, Indonesia
-
Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol 9 No 2 (2021): Jurnal Ilmiah Teknik Industri : Jurnal Keilmuan Teknik dan Manajemen Industri - Articles
PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN LOKAL TALAS BOGOR (Colocasia Esculenta) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN DONAT MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD)
Abstrak DOWNLOAD (English)