Uji fitokimia dan kapasitas total antioksidan ekstrak bunga kantong Semar (Nepenthes rafflesiana Jack)
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Stres oksidatif dapat terjadi akibat paparan reactive oxygen species (ROS) sehingga melebihi jumlah antioksidan di dalam tubuh. Kondisi ini dapat diatasi dengan penambahan antioksidan eksogen yang berasal dari bahan alam herbal. Salah satu tanaman yang tumbuh di tanah Borneo, yaitu bunga kantong Semar (Nepenthes rafflesiana Jack) telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Studi ini untuk memeriksa kandungan metabolit sekunder, potensi antioksidan, tingkat toksisitas dan analisis sidik jari biologi bunga kantong Semar. Pembuatan ekstrak dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelaru metanol. Uji fitokimia dilakukan secara semikualitatif. Uji kapasitas total antioksidan dilakukan dengan metode Blois menggunakan DPPH (1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl). Pada uji fitokimia didapatkan ekstrak bunga kantong Semar mengandung alkaloid, flavonoid, kardioglikosida, glikosida, saponin, kumarin, fenolik, kuinon, antosianin, steroid, terpenoid, dan tanin. Ekstrak bunga kantong Semar memiliki kapasitas total antioksidan (IC50 = 38,83 µg/mL) yang termasuk kategori antioksidan yang tinggi (IC50 ≤ 50 ppm), kadar fenolik total (13.035,60 µg/mL), kadar alkaloid total (130,50 µg/mL). Kesimpulan studi ini ialah ekstrak bunga kantong Semar (Nepenthes rafflesiana Jack) berpotensi sebagai antioksidan.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Penulis yang menerbitkan artikelnya di Tarumanagara Medical Journal (TMJ) setuju dengan ketentuan sebagai berikut:
- Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan jurnal hak publikasi pertama dengan bekerja secara bersamaan dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan atas kepengarangan dari karya asli dan publikasi dalam jurnal ini.
- Penulis dapat masuk ke dalam pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif jurnal versi pekerjaan yang dipublikasikan (misalnya, memposting ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam buku), dengan pengakuan publikasi awal dalam jurnal ini.
- Setiap teks yang dikirim harus disertai dengan "Perjanjian Transfer Hak Cipta" yang dapat diunduh melalui tautan berikut: Unduh
References
Shad AA, Ahmad S, Ullah R, Salam NMA, Fouad H, Rehman NU et al. Phytochemical and biological activities of four wild medicinal plants. Pakistan: Hindawi Publishing Corporation The Scientifific World Journal; 2014.
Werdhasari A. Peran antioksidan bagi kesehatan. Jurnal Biotek Medisiana Indonesia. 2014;3(2):59-68.
Miguel S, Michel C, Biteau F, Hehn A, Bourgaud F. In vitro plant regeneration and Agrobacterium mediated genetic transformation of a carnivorous plant, Nepenthes mirabilis. Scientifc Reports. 2020;10:17482.
Tang JY, Yu TJ, Lin LC, Peng SY, Wang CL, Yang FO, et al. Ethyl acetate extracts of Nepenthes ventricosa x sibuyanensis leaves cause growth inhibition against oral cancer cells via oxidative stress. OncoTargets Ther. 2019;2019(12):5227-39.
Bhore SJ, Komathi V, Kandasamy KI. Diversity of endophytic bacteria in medicinally important Nepenthes species. J Nat Sci Biol Med. 2013;4(2):431-4.
Syamswisna. Studi habitat kantong semar (Nepenthes reinwardtiana miq) di Paninjauan, Kabupaten Solok. [Skripsi]. Pontianak: Universitas Tanjungpura; 2010.
Jeffri W, Rafdinal, Turnip M. Keanekaragaman jenis kantong semar (Nepenthes spp.) di Kawasan Pelestarian Plasma Nutfah (KPPN) PT. Muara Sungai Landak Kabupaten Mempawah. Protobiont. 2017;6(2):42-50.
Ismail NA, Kamariah AS, Lim LB, Ahmad N. Phytochemical and pharmacological evaluation of methanolic extracts of the leaves of Nepenthes bicalcarata Hook. F. Int J Pharmacogn Phytochem Res 2015;7(6):1127-38.
Tiewlasubon U, Mrityunjaya BP, Sivaiah K. In vitro antioxidant and hepatoprotective potential of Nepenthes Khasiana Hook. F against ethanol-induced. J Pharm Res 2015;14(4):81-9.
Lara AB, Reichelt M, Wang D. Proof of anthocyanins in the carnivorous plant genus Nepenthes. Germany : FEBSPRESS; 2021.
Cannon J, Lojanapiwatna V, Raston C. The Quinones of Nepenthes rafflesiana. The Crystal Structure of 2,5-Dihydroxy-3,8-dimethoxy-7-methylnaphtho-1,4-quinone (Nepenthone-E) and a Synthesis of 2,5-Dihydroxy-3-Methoxy-7-methylnaphtho-1,4-quinone (Nepenthone-C). Australian chemistry journal. 1980;33(5):1073-93.
Martati T, Devita G. Aktivitas Penangkap Radikal Bebas Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). [Skripsi]. Jakarta: Fakultas Farmasi, Universitas Pancasila; 2016.
Suaputra V. Uji Fitokimia, Kapasitas Total Antioksidan, Toksisitas dan Kadar Metabolit Sekunder Ekstrak Bunga Melati Putih (Jasminum Sambac). [Skripsi]. Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Tarumanegara; 2021.
Chan XY, Hong KW, Yin WF, Chan KG. Microbiome and biocatalytic bacteria in monkey cup (Nepenthes Pitcher) digestive fluid. Sci Rep. 2016;6:20016.
Davila-Lara A, Rodrigues-Lopez CE, O’Connor SE, Mithofer A. Metabolomics analysis reveals tissue-specifific metabolite compositions in leaf blade and traps of carnivorous Nepenthes plants. Int J Mol Sci. 2020;21(12):4376.
Yolanda H, Makahinda IM, Aprilia M, Sanjaya N, Gunawan H, Dewi R. Nepenthes rafflesiana pitcher liquid has antifungal activity against Candida spp. Universa Medicina. 2014;33(2):83-90.
Martiningsih NW, Widana GAB, Kristiyanti PLP. Skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun Matoa (Pometia pinnata) dengan metode DPPH. Prosiding Seminar Nasional MIPA. 2016.p.332-8.
Husein SG, Sundalian M, Husna N. Review: Component Analysis of Purslanes Chemicals Compound (Portulaca oleraceae L. and Portulaca grandiflora Hook). J Sains Kes. 2021;3(2):317-27.