DESAIN PERANCANGAN SISTEM PENCAHAYAAN BUATAN PADA COFFEE SHOP UNTUK MEMENUHI KENYAMANAN VISUAL PENGUNJUNG DAN EFISIENSI ENERGI
Main Article Content
Abstract
Pencahayaan buatan merupakan elemen krusial dalam menciptakan suasana ruang yang nyaman dan fungsional, terutama pada ruang publik seperti coffee shop yang mengandalkan atmosfer sebagai daya tarik utama. Penulisan makalah ini bertujuan untuk merancang sistem pencahayaan buatan yang mampu memenuhi kenyamanan visual pengunjung melalui pendekatan desain yang mempertimbangkan intensitas cahaya, distribusi jumlah lampu, suhu warna, serta integrasi estetika dengan interior. Metode yang digunakan dalam perancangan ini adalah studi literatur dan analisis pembuatan coffee shop yang telah diterapkan sebelumnya. Fokus utama diarahkan pada aspek intensitas cahaya, distribusi pencahayaan, suhu warna, serta penempatan dan jenis armatur yang sesuai dengan fungsi ruang. Hasil perancangan ini menunjukkan bahwa sistem pencahayaan buatan pada area café indoor, kasir, dan dapur telah memenuhi standar iluminasi berdasarkan perhitungan yang melibatkan koefisien penggunaan (Kp) dan depresiasi (Kd). Penerapan intensitas dan temperatur warna yang sesuai, serta distribusi cahaya yang merata, mampu menciptakan suasana ruang yang mendukung aktivitas sosial, kerja, dan relaksasi. Selain itu, sistem ini juga terbukti efisien secara energi dengan densitas daya yang rendah. Oleh karena itu, direkomendasikan penggunaan lampu LED dengan CRI ≥ 80 (SNI 6197-2020), penyesuaian suhu warna sesuai fungsi ruang, penerapan layered lighting, integrasi desain pencahayaan dengan interior untuk memastikan pencapaian pencahayaan yang optimal. Desain sistem pencahayaan ini diharapkan menjadi acuan dalam menciptakan pengalaman ruang yang optimal bagi pengunjung coffee shop sekaligus mendukung aspek fungsional dan estetika interior.
Article Details
Section

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under a Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors transfer copyright or assign exclusive rights to the publisher (including commercial rights)
References
Ahda, D. N., & Syoufa, A. (2024). Pengaruh pencahayaan buatan pada Starbucks Jatiuwung terhadap kenyamanan visual pengunjung. Jurnal Lingkungan Binaan Indonesia, 13(2), 102–109.
Annisa, D. A. N. (2021, Januari). Pengaruh pemilihan jenis dan warna pencahayaan pada suasana ruang serta kesan pengunjung kafe. Sinektika: Jurnal Arsitektur.
Badan Standardisasi Nasional. (2000). SNI 03-6197-2000: Tata cara perancangan sistem penerangan pada bangunan gedung. Badan Standardisasi Nasional.
Badan Standardisasi Nasional. (2020). SNI 6197:2020 – Konservasi energi pada sistem pencahayaan. Badan Standardisasi Nasional.
Graciella, J. C., Setyaningrum, N. N., & Hendri, Y. (2022, Juli). Efektivitas pencahayaan alami untuk pembelajaran virtual pada lokasi Cold ‘N Brew dan Melipir Coffee Demangan. Dalam Seminar on Architecture Research and Technology (SMART).
Illuminating Engineering Society of North America. (2011). The lighting handbook: Reference and application (10th ed.). IESNA.
Ibrahim, A. R., & Susilowati, D. (2023). Pengaruh pencahayaan alami terhadap kenyamanan visual pengguna (Studi kasus: Bening Coffee & Space). JAUR (Journal of Architecture and Urbanism Research), 7(1), 31–37.
Isdianto, F. A. (2024). Tinjauan penerapan konsep pencahayaan dengan pendekatan lapisan cahaya pada desain interior kafe. Waca Cipta Ruang, 10(2), 104–113.
Pashalenko, Z. A., Supriyanta, S., & Rosyidi, F. A. (2023). Evaluasi kenyamanan visual pencahayaan alami pada bangunan cafe melalui software Dialux (Studi kasus: Lantai 2 Dingo Coffee Jl. Kaliurang km 14,5). Jurnal Arsitektur.
Philips Lighting University. (2017). Lighting design principles. https://www.lighting.philips.com
Prasetyo, K. F., & Qomarun, Q. (2023, Juli). Pengaruh pencahayaan buatan terhadap kenyamanan visual (Studi kasus: Resto and Cafe Pondok Santai Tanjungpinang). Dalam Prosiding (SIAR) Seminar Ilmiah Arsitektur (hlm. 793–802).
Siregar, A. R., & Harahap, M. A. (2023). Pengaruh suhu warna dan distribusi cahaya terhadap kenyamanan visual interior kafe. Jurnal Desain Interior, 7(1), 45–56.
U.S. Department of Energy. (2021). Energy-efficient lighting facts. https://www.energy.gov
Yildiz, A. (2023). The impact of lighting design in terms of a salutogenic approach on health and well-being: A case study in a coffee house. PLANARCH – Design and Planning Research, 9(1), 109–116.