Noviana, Ika Mulawati Purwanti, Kepala Balai Besar Teknologi Pati, BPPT, Indonesia
-
Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol. 6 No. 2 (2018): Jurnal Ilmiah Teknik Industri (Jurnal Keilmuan Teknik dan Manajemen Industri) - Articles
PRODUKSI XANTHAN GUM SKALA PENGEMBANGAN MENGGUNAKAN LIMBAH PADAT TAPIOKA
Abstract DOWNLOAD