SISTIM PERTANIAN TERPADU PETERNAKAN KAMBING DENGAN LIMBAH HASIL PRODUKSI KOPI DI DESA TRIBUDISYUKUR LAMPUNG BARAT

Main Article Content

A. Analianasari
Dayang Berliana
Meinilwita Yulia
Eko Win Kenali

Abstract

Coffee husk waste has not been used optimally from the by-product of coffee bean processing production (green bean) and there is no integrated farming system between agriculture and animal husbandry. The purpose of the PPPUD service is to utilize coffee skin waste as animal feed, (2) to design healthy goat cages to optimize livestock manure waste. The implementation method is the extension and demonstration method with the stages of initial implementation, implementation of activities, and final implementation. The result of the activity is the transfer of innovation in animal feed processing training by utilizing coffee skin waste and other fiber materials, as well as the concept of a goat drum with a waste disposal site that can be used for processing waste into compost so as to increase income.

Limbah kulit kopi belum dimanfaatkan secara optimal dari hasil samping produksi pengolahan biji kopi (green bean) dan belum adanya sistim pertanian terpadu antara pertanian dan peternakan. Tujuan dari pengabdian PPPUD memanfaatkan limbah kulit kopi menjadi pakan ternak, (2) mendesain kandang kambing sehat untuk mengotpimalkan limbah kotoran ternak. Metode pelakasanaan dengan metode penyuluhan dan demontrasi cara dengan tahapan pelaksanaan awal, Pelaksanaan keiatan, dan Pelaksanaan akhir. Hasil deari kegiatan adalah transfer
inovasi pelatihan pengolahan pakan ternak dengan memanfaatkan limbah kulit kopi dan bahan serat lainnya, serta konsep kendang kambing dengan tempat pembuangan limbah dapat dimanfaatkan untuk pengolahan limbah menjadi pupuk kompos sehingga meningkatkan pendapatan.

Article Details

Section
Articles

References

Analianasari, A., Kenali, E.W., Berliana, D. & Yulia, M. 2021. Penguatan Kapasitas Produksi Kopi Robusta Premium Gapoktan Triguna 4.5. Qardhul Hasan, 7(1): 126–132.

Bain, A., Kurniawan, W., Has, H., Malesi, L., Syamsuddin, S., Aka, R., Isnaeni, P.D., Nurhayu, N. & Daoed, D.M. 2021. Optimalisasi Usaha Peternakan Kambing Melalui Teknologi Pengolahan Limbah Peternakan untuk Meningkatkan Pendapatan Peternak Kambing di Kota Kendari Goat Farming Optimation Through Farm Waste Utilization Technology to Increase Goat Farmers Income in Kendar. Media Kontak Tani Ternak, 3(1): 21–26.

Bulan, D.S. & Subekti, S. 2018. Proses Pembelajaran Sosial Perkandangan pada Peternak Kambing. Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang dan Tantangan di Era Industri 4.0. hal.484–498.

Efendi, Z. & Harta, L. 2013. Kandungan Nutrisi Hasil Fermentasi Kulit Kopi (Studi Kasus Desa Air Meles Bawah Kecamatan Curup Timur).

Hadija, H., Ikawati, I. & Nirawati, N. 2016. Kajian Potensi Pengembangan Teknologi Sistem Integrasi Tanaman Jagung Dan Ternak Model Zero Waste Di Kabupaten Soppeng. Agrotan, 2(2): 68–84. Tersedia di http://ejournals.umma.ac.id/index.php/agrotan/article/view/9.

Linda, M., Rifaldy, M., Rachmad, R. & Mustarin, A. 2018. Pemberdayaan Anak Putus Sekolah Dalam Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Sebagai Pakan Ruminansia. Jurnal Pendidikan

Teknologi Pertanian, 4(2): 16.

S, G., Yasa, R. & Sugama, N. 2002. Hasil Pengkajian Pemanfaatan Limbah Perkebunan (Kakao dan Kopi) Untuk Pakan Ternak. Bali.

Saragih, E.W. 2020. Sistem Pertanian Terpadu Dengan Sistem Kandang Paddock Untuk Meningkatkan Pendapatan. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1): 133–139.

Winarso, B. & Basuno, E. 2013. Pengembangan Pola Integrasi Tanaman-Ternak Merupakan Bagian Upaya Mendukung Usaha Pembibitan Sapi Potong Dalam Negeri. Forum penelitian Agro Ekonomi, 31(2): 151.